还在为孩子不肯吃药而发愁吗？这下有办法了！11月6日，嘉定区中医医院儿童药膳特需门诊正式开诊，融传统中医与食疗为一体，让孩子吃饭服药两不误。

为进一步弘扬中医食疗文化，探寻儿童保健新渠道，区中医医院开设全区首个儿童药膳特需门诊，由中医儿科、药剂科联合坐诊，将陈氏儿科“通、清、调”理论应用于药膳之中，以食为主、以药为辅，集美味、防治疾病于一体，针对不同儿童的体质和健康状况，运用各类药膳促进儿童身体健康。

儿童药膳特需门诊介绍

诊疗服务内容：

1. 辨证施膳：将中医学辨证论治和食药材相结合，因人施膳、因时施膳，根据患儿情况和季节时令定制个性化的儿童药膳养生菜谱。

2. 调理咨询：运用治未病理念，通过中医望、闻、问、切识别儿童体质，指导儿童饮食喂养预防疾病。

3. 药膳烹制指导：将中药炮制技术和烹饪技术相结合，指导患儿家属如何正确炮制药膳所需的中药材，做出色、香、味、形、效俱全的药膳。

儿童药膳指导专家：

王春荣 副主任医师：中医儿科硕士，师从嘉定区非物质文化遗产陈氏儿科传承人陶红老中医，擅长中西医结合治疗儿童慢性咳嗽、哮喘、鼻炎、腺样体肥大、便秘、腹泻、厌食、抽动症等疾病，以及运用治未病理念，通过中医“辨证施膳”开展儿童药膳预防疾病、增强体质。

高妍 主管中药师：硕士，师从上海市中医医院赵永汉中药专家传承工作室。赵永汉教授为上海市名中医孟仲法传承弟子，原上海市中医医院药剂科主任，现任上海药膳协会秘书长、中华中医药学会药膳分会委员，提出“药食同源共效，重四气五味，遵药性归经，师古不泥古，求实不侈言”的思想。

就诊信息：

门诊时间：每周六下午

门诊地点：4号楼1楼1号诊室

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Ø 问：儿童药膳特需门诊有哪些特色？

答：一方面，药膳通过饮食的调理和疗养来发挥药的功效。孩子对吃药很抗拒，药膳将中药与膳食相结合，在口味上更容易被孩子接受，安全性高，无毒副作用，可食性广。另一方面，儿童药膳实现了儿科、中医学、营养学和烹饪学的有机结合，既可治病，也可防病养生，儿童疾病发作期药膳以辅助治病为主，疾病缓解期则注重未病先防、增强体质。

Ø 问：儿童药膳适用于哪些疾病？

答：通过辨证施膳协助治疗儿童厌食、矮小症、营养不良、便秘、消化不良、反复呼吸道感染、哮喘、鼻炎、湿疹等疾病。

Ø 问：药膳的种类有哪些呢？

答：我们会根据每个患儿的状况拟定药膳方案，指导家长如何搭配食材与药材。药膳的形式和种类非常多样，有主食、菜肴、饮品等，例如适用于儿童脾胃虚弱的莲枣薏苓粥，调理儿童营养不良的怀杞牛肉煲，还有治疗风热感冒的金银桑蒲茶等。

下面是儿童药膳门诊中常见的儿童药膳，有你家宝宝喜欢的口味吗？

1. 莲枣薏苓粥

食药材组成：莲子、红枣、薏苡仁、茯苓、大米。

功效：健脾益气。

主治：适用于儿童脾胃虚弱，消化不良，胃纳欠佳，慢性腹泻等症。

2. 怀杞牛肉煲

食药材组成：怀山药、枸杞、牛肉，葱、姜、蒜少许。

功效：健脾补肾，益气补血。

主治：适用于儿童营养不良，贫血体虚，面色无华，神疲少食等症。

3. 金银桑蒲茶

食药材组成：金银花、桑叶、蒲公英。

功效：清热解毒、清肺润燥。

主治：适用于儿童风热感冒，发热微恶寒，咳嗽等症。

（来源：区中医医院）