过元宵节,当然少不了一碗热乎乎甜滋滋的美味汤圆了,不过要安全健康享受美味的汤圆,准妈妈们可要留点心。
专家表示有的准妈妈觉得汤圆太甜,对保胎不好,绝口不吃汤圆,有些准妈妈则完全拜倒在美味的汤圆之下,一颗接着一颗吃得正欢。其实,准妈妈是可以少量吃点汤圆的。
汤圆一般是由糯米制成,糯米有补养气血、滋养脾胃的功效,尤其现在天气非常冷,适量吃点糯米还可以御寒。此外,糯米还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。
传统汤圆中包裹的芝麻、花生等坚果类馅料,也是营养丰富、保健身体的食材,可以为准妈妈在冬天补充能量。
准妈妈要吃汤圆的话,首先应该控制食用的量。一次吃一两个汤圆就差不多了,怀孕后,消化功能问题会经常找上准妈妈,如果这时不控制量,很容易就会出现消化不良和胃部不适的问题。
其次准妈妈应该注意吃汤圆的方式。四颗芝麻汤圆的热量相当于一碗饭。而无馅小汤圆大约四十颗才等于一碗饭的热量,所以孕妈尽量食用无馅汤圆代替馅料汤圆。另外,吃汤圆时最好不要同时摄入其他高糖食品,所以煮汤圆的汤底最好用清汤。
吃汤圆的时间也有讲究。准妈妈尽量不要在三餐正餐中吃汤圆,更不能将汤圆作为宵夜,吃汤圆的时间最好选择在加餐时间段。如果有条件,准妈可以吃完汤圆休息一下后散步,促进消化。
尽管如此,部分准妈妈还是要节制食用汤圆的量。虽然制成汤圆的糯米有营养,但是糯米淀粉含量较高、粘性高、不容易消化,对于一吃糯米就泛酸或者消化功能不好的准妈妈,建议不要吃汤圆。
(区妇幼保健院供稿)