饮食宜忌是很多风湿病患者非常关心的问题。

高脂肪类如牛奶、肥肉等在体内氧化过程中，能产生酮体，而过多的酮体，对关节有较强的刺激作用，使疼痛加重。

海产类 如海带、海参、海鱼、海虾等因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。

酸性食物如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等摄入过多，超过体内正常的酸碱度值，则会使体内酸碱度值一过性偏离，使乳酸分泌增多，且消耗体内一定量的钙、镁等离子，而加重症状。

同样，若吃过咸的食物，如咸菜、咸蛋、咸鱼等会使体内钠离子增多，易致关节肿胀，而加重病情。

说到风湿病的饮食宜忌，本着药食同源的原则，除上面提到的不宜多食外，可以将风湿病笼统地划分为寒热两型。

偏热型：此类风湿病患者多有口干 口渴、大便干结、小便黄赤、脸色偏红、病变部位有红肿热痛等表现。因此，饮食宜清凉，多吃苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、萝卜、芹菜、荸荠、绿豆等清热的菜蔬，以及甲鱼、田螺、田鸡等寒凉的动物性食物。

偏寒型：此类风湿病患者多有怕冷、脸色偏白、病变部位疼痛却肿而不红，喜欢热敷等表现。宜食在烹饪时可加葱、姜、胡椒、肉桂等辛温的调料。

需要特别指出的是红斑狼疮和痛风受饮食影响较大，许多食品应慎用或禁忌，红斑狼疮患者要注意勿食鱼类，特别是无鳞鱼, 以免激发或加重病情。

痛风患者禁忌更多，除肉、鱼、虾、贝、动物内脏、各种豆类及制品外，蔬菜类的芦笋、菜花、香菇因含嘌呤过高也在禁忌之列。

总之，对风湿病的忌口，亦应有正确态度，不要认为忌不忌口无所谓而乱食不忌，也不要忌食食物太多，导致营养缺乏和失调。最好的办法是您吃过某食物后，出现症状的加重，这说明，该食物可能加重您的病情，避免下次再次食用。

（区中医医院供稿）