古人云“雨生百谷”，为春季最后一个节气， 气温回升加快，降雨明显增多，花繁树茂，生机正盛。谷雨至，春已晚，万物生长渐旺，天气尚未尽热，而湿气已至。此时节养生当以“柔肝、健脾、去湿”为要，以助肝气升发，安然入夏。

       谷雨时节， 随着气温的升高，降水增多，不少人会感觉湿热难耐， 此时可以吃一些竹叶粥、绿豆粥、酸梅汤或菊槐绿茶饮等， 搭配一些清热养肝的食物，如芹菜、荠菜、莴笋、荞麦等。

       谷雨后空气中的湿度逐渐加大，湿邪容易侵入人体为患，造成脘腹胀满、胃口不佳、身体困重不爽、关节疼痛等情况，宜多食健脾祛湿的食物，白扁豆、赤小豆、薏仁、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕等。

春夏交替之际，人们的室外活动增加，过敏体质的人在这个季节应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等疾病的发生，在此建议易过敏人群常做以上两个小动作。

 谷雨时节阳气渐长，阴气渐消，早晨是采纳自然之气的好时机， 而活动为养阳最重要的一环。运动能提高身体新陈代谢，增加出汗量，达到“除湿”效果，但不要过度出汗，以免阳气外泄。野外春游也是不错之选，能疏散郁滞，提高心肺功能，增强体质。

谷雨时节阳气骤升，容易引动人体内积蓄的内热而产生肝火， 继而出现春日常见的鼻腔、牙龈、呼吸道充血等状况，这便是所谓的“春火”。谷雨时节气温升高明显， 但也经常忽冷忽热。俗语所说的“春捂”已经不能全然适用。一般而言气温达到15℃便是“春捂”的临界点，超过这个温度就要减衣了，否则便易诱发春火。因此这个季节穿衣需注意层次、早晚添减。

 鲫鱼淮山凉瓜汤：鲫鱼一条洗净，淮山去皮切片入水备用，凉瓜洗净去瓤切片备用。鲫鱼如果煎至金黄，入葱姜蒜，加水熬出白汤，稍加盐豉，汤成乳白，入淮山凉瓜，待熟可食。功可健脾益气利水，乃清补之佳品。

  枸杞山药粥：枸杞20克，山药30克，糯米50克，加清水煮熟。功效:  养阴益肾，柔肝健脾。

载自《养生中国》微信公众号