“芒种”出自《周礼》：“泽草所生，种之芒种。”此时，大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，晚谷、黍、稷等夏播作物正是播种最忙的季节，“芒种”二字谐音，表明一切作物都在“忙种”了。

芒种是夏季的第三个节气，是天之阳气与地之阴气交合之时。此时全国大部分地区入夏，长江中下游地区将进入梅雨时节，气候闷热潮湿，雨水丰沛，虽有“黄梅时节家家雨”的诗意景象，人体却不胜湿热之苦，因此顺时调整起居饮食，才能安然度过夏天的火热。

一、饮食养生

夏在五行属火，五味为苦，苦味入心，夏季适当食味苦之物，如苦瓜、百合、莲子、苦丁茶等有解热除烦、抗菌消炎、促进消化、提神醒脑等功效，然需注意苦味过多又会损伤肺气。此外，适当食入酸味，如醋、乌梅均可抑菌杀菌、开胃消食、敛阴止汗。

俗话“冬吃萝卜夏吃姜”，生姜性味辛温，有散寒解表、和胃止呕、温肺止咳等多种功效，芒种时节，自制一些姜糖水、鲜藕姜蜜饮等，有助于温中养胃，培固正气，也是“春夏养阳，秋冬养阴”旨意所在。

二、时令水果

1、荔枝：应季上市的荔枝具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。荔枝虽好但性温，容易上火的人不可多食，俗话说：一只荔枝三把火，一天的食用量最好不超过200克。鲜果可以即食，也可以佐菜烹饪。建议和其他凉性果蔬搭配做成色拉、水果拼盘、水果茶等食用，可以有效防止因过多食用荔枝带来的上火。

2、杨梅：芒种时节的江南，杨梅多已成熟挂于枝头。酸甜可口的杨梅口感丰富，在夏天吃还能够生津解渴，和胃消食。杨梅可以直接食用，吃前要先用盐水浸泡，然后再用清水洗净后食用。杨梅也可以用来泡酒，杨梅酒对于暑湿导致的腹泻，有良好的止泻作用。此外还能预防中暑，具有养胃健脾、增进食欲等功效。

三、起居养生

1、适当午休：谚语“芒种夏至天，走路要人牵”生动形象地表现了多数人在这个时节的通病——懒散、四肢倦怠的状态。其原因是气温升高，空气中的湿度增加，体内的汗液无法通畅地散发出来，即热蒸湿动所致。在日中时尽量避免外出，午休30分钟至1小时，有助于身体解除疲劳。

2、避免着凉：芒种时节，多降水天气，冷暖变化比较频繁，要注意随时增减衣物。夏季空调温度调得太低，容易引起热伤风。同时，阴雨潮湿，寒湿易伤机体，也易患风湿症。另外这个时节，要预防手足口病，还要注意预防中暑、水痘、腮腺炎等疾病的发生。

3、勤洗衣服：芒种过后天气炎热，细菌也更加容易滋生。再加上人体新陈代谢加快，流汗增多，此时正是皮肤病的高发时期。勤换衣服，特别是内衣裤，每天换洗非常必要。同时，每次洗澡后可以在一些肌肤皱褶的地方用上一些痱子粉，这样既可以将皮肤表面的致病性细菌、真菌等微生物清除，又可以使皮肤保持清洁干爽，增强皮肤的抵抗力。

四、运动养生

运动养生，文娱怡心中医养生理念认为夏季宜“放”，芒种时节万物蓬勃，人们也应该如同尚未绽开的花朵需要阳光一样，去运动健身、自我释放。而适当的文娱活动，如下棋、歌舞都有怡情养心的作用，书法、垂钓更是调节情志、修养身心的方法。

五、穴位养生

曲池穴：曲，屈曲。此穴为手阳明之合，脉气流注此穴时，似水注入池中；又取穴时，屈曲其肘，横纹头有凹陷，形似浅池，故名。

位置：屈肘成直角，当肘弯横纹尽头处；屈肘，于尺泽与肱骨外上髁连线的中点处取穴。

按摩此穴既可清在外之风热，又能泻在内之火邪，是表里双清之要穴，有疏散风热、解表散邪之功。

注意：按摩曲池穴容易造成流产，孕妇禁用。

六、养生药膳

1、白扁豆粥

原料：炒白扁豆20克，粳米100克。

制作：先将扁豆用水浸泡一夜，与粳米同入砂锅，加水以文火煮至粥稠味香，停火紧焖5-10分钟即可。

用法：温热食用。

功效：益气健脾、清暑止泻。

应用：脾胃气虚所致的食欲不振、呃逆呕吐、慢性久泻、妇女赤白带下及夏季烦渴、暑湿吐泻等。

注意：煮粥时扁豆一定要熬烂熟透；糖尿病患者不建议食用。

2、冬瓜苡仁汤

原料：冬瓜500克，生薏苡仁100克。

制作：薏苡仁用水泡2-3小时，冬瓜洗净切成块，与薏苡仁同煮。

用法：饮汤，食冬瓜与薏苡仁。

功效：健脾止泻、利水渗湿、祛湿除痹、清热排脓。

应用：适用于脾失健运、水湿内停之水肿、脚气病，膀胱湿热之小便短赤、小便不利、泄泻；湿阻经络引起的四肢拘急、风湿痹痛等症。

注意：津液不足者慎用；因薏苡仁有收缩子宫的作用，故孕妇忌用。

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