大暑，与小暑相对而言，二十四节气之一，夏季的最后一个节气。《月令七十二候集解》中说：“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”其气候特征是：“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。”今年的7月22日，是大暑节气。与小暑一样，大暑也是反映夏季炎热程度的节令，而大暑表示天气炎热至极。 

大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最为炎热的时候，空气闷热，酷热难耐，常会令人坐立不安。此时气温高，湿度大，极易使人伤气、中暑。 

民间有：“一岁难过关，唯有三伏天”的说法。除了暑气逼人外，在大暑前后，旱涝、风暴发生频繁，暑湿之气容易乘人肌肤腠理开泄、汗液增多之际乘虚而入，导致体内阳气受损，心气亏耗，故大暑时节注意养生很重要。

一、芳香植物化湿暑

大暑正值“中伏”前后，是一年中气温最高的时候。这个时候往往心气容易亏耗，尤其老人、儿童、体虚气弱者往往难以抵御酷暑，而导致中暑等问题发生，出现头晕、心悸、胸闷、注意力不集中、大量出汗等症状。

要化解这些症状，最好的方法是合理安排工作，注意劳逸结合；避免在烈日下暴晒；注意室内降温；保证充足的睡眠；讲究饮食卫生，正确的饮食可以帮助人体抵御暑湿的侵袭，可以多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山药等食物，最好的方法是以这些食材熬粥或煮汤。

如果已经感觉到头晕了，也可以用芳香型植物来缓解头晕。比如新鲜的藿香叶、薄荷叶、佩兰等，用来煮汤或熬粥。因为新鲜藿香叶的主要功效是芳香化浊、祛暑解表；薄荷的主要功效是疏散风热，利咽透疹，舒肝泻热，可以起到较好的效果，但专家也提醒，夏季以湿热为主，服用藿香鲜叶保健是可行的，但要注意不能过度，也不能将其作为治疗疾病的方法。而且藿香和薄荷均不宜久煎，以藿香为例，煮的时间长了其芳香之气会消失，就起不到原有效果了，因此最好在粥、汤煲好前的几分钟再放入。

二、趁暑化湿解冬病

大暑是全年温度最高，阳气最盛的时节，在养生保健中常有“冬病夏治”的说法，故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病是最佳的治疗时机，在夏季养生中尤其应该细心调养，重点防治。

专家同时指出并不是所有慢性病都能利用暑天来治疗，还得依据个人体质。暑天阳气旺盛，治病就是通过艾灸、贴敷等方式利用补充阳气来达到疗养效果，通常情况下，那些冬天容易患的疾病，属于阳虚证的是可以冬病夏治的。比如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿等辨证为阳虚证的疾病，有上述慢性病的人可以利用好大暑这个时节治病、防病，若是一些体质热的慢性病人就不适合用这种方式来治疗了。

三、多饮暖水益消暑

夏季养生，水也是人体内十分重要、不可缺少的健身益寿之物。俗话说“人是水浇成的”，这话不无道理。水约占人体重量的百分之七十左右，传统消暑的养生方法十分推崇饮用白开水。

需要提醒的是，为了解渴有人一次性饮水过多，殊不知这样会增加心脏负担，使血液浓度快速下降，甚至出现心慌、气短、出虚汗等现象。所以，炎热季节，渴极了应先喝少量的水，停一会儿再喝。最好是喝温开水，不要喝冰镇冷饮，对肠胃不好的人，还容易把湿邪带入体内。

四、药食粥补气清暑

大暑气候炎热，可以用粥来滋补身体，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。粥是在相对温度较低、时间较长的情况下熬出来的，可减少对蛋白质、脂肪的分解破坏和维生素的流失，并使一些矿物质能够溶于其中，使粥更具营养价值。

在大暑节气，典型的“度暑粥”可以选择绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥，这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效，可以帮助大家安度盛夏。药粥对老人、儿童、脾胃功能虚弱者均适宜，煮粥时可以放一些淮山药、茯苓等药材，健脾祛湿效果会更好。

养生专家同时表示，三伏天里除了要劳逸结合、保证充足睡眠、多喝水外，更要格外注意饮食调理，多吃苦味食物，苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。例如苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，不仅可健脾开胃、增进食欲，还可预防中暑。

五、消暑切莫动肝火

大暑时节高温酷热，人们易动“肝火”，经常会出现莫名的心烦意乱、无精打采、食欲不振等问题，也被称为“情绪中暑”。“情绪中暑”对夏日养生和身心健康危害很大，特别是老年、体弱者，由于情绪障碍时会造成心肌缺血、心律失常和血压升高，甚至还会引发猝死。

大暑高温酷热，易动肝火，常常会觉得心烦意乱、食欲不振、急躁焦虑等，我们称之为“情绪中暑”。此时宜心态清静，俗话说“心静自然凉”，越是天热越要“心静”，以避免不良刺激。专家提醒，有心脑血管疾病的人一定要避免生气、着急等极端情绪，应尽量做到“心静自然凉”。

大暑时节，虽然酷热难耐，但也是一年中观赏荷花的最佳时节。“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。此时各大公园里的荷花竞相绽放，远望满塘绿蒲红荷，片片荷叶如伞盖遮天，朵朵荷花似芙蓉出水，粉碧交映的美丽画卷美不胜收。盛夏炎炎，观赏荷花不失为一种缓解心情的好方法。

六、暑天健身宜散步

大暑时节的天气往往闷热、潮湿，人体感觉热，但即使大汗淋漓也不能解热，很容易中暑。因此大暑养生首先要避开“桑拿天”，闷热天气尽量少出门、少活动，即使出门也不能长时间暴露在露天环境中。为了让体内的湿气散发出来，应尽量在早晚温度稍低时进行散步等强度不大的活动。

此外，专家还强调，暑天里有慢性病史的病人特别是中老年人发生心、脑血管意外的可能性远远大于年轻人，因此中老年人在盛夏高温中健身要避免体力消耗过大的运动项目，比如快跑、器械运动等。

七、大暑天艾灸补脾

1、太白——脾经原穴。

对脾系统的保健非常关键，按揉、艾灸太白可以补脾，对脾虚引起的食欲不振、浑身乏力、犯困、水肿、腹胀、腹泻等疾病都有很好的防治作用。若能在脾经主时(上午9至11点)艾灸，则效果更好。

2、足三里——脾性升清而胃性降浊。

二者为气机升降之枢机，故养脾之升要同时养胃之降，需配合艾灸足三里。脾应于季夏，大暑时节最需艾灸，以健脾化湿。

八、大暑喝粥调脾胃

大暑节气常在“中伏”前后，是酷热盛行之时，也是喜热作物生长速度最快的时期。炎热天气容易消耗人体的气津，因此有“暑天无病三分虚”的说法。人们常觉疲倦头晕、口干舌燥、食欲不振、胀气恶心，严重者动辄腹痛腹泻等，这些都是暑湿耗伤气津的表现。明代李时珍曾提出“粥与肠胃相得，最为饮食之妙。”意思是说喝粥能健脾益气、补充身体气津的亏耗，以补虚损。在此为大家介绍几款大暑节气适宜吃的粥品。

1、荷叶消暑粥

食材：干荷叶2片、大米100克。

功效：清热利湿、解暑生津、调理脾胃。

做法：将荷叶洗净，煎汤去细渣；大米洗净，浸泡30分钟。将大米加入荷叶汤中共煮成粥，冷却后即可食用。

2、薏苡仁玉米须粥

食材：薏苡仁15克、玉米须6克、大米100克。

功效：解热健脾、利水祛湿、补虚和胃。

做法：将大米洗净后放入两味药材，加适量水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂，冷却后即可食用。

3、山药益气粥

食材：淮山药50克、大米100克。

功效：生姜健脾益气、开胃止呕。

做法：将大米洗净后放生姜，加适量水以大火煮开转小火，加入淮山药后煮10分钟，冷却后即可食用。

4、苦瓜粥

食材：苦瓜半条、大米100克。

功效：开胃醒脑、祛湿除烦。

做法：将苦瓜半条切薄片后焯出苦水，将大米洗净后加适量水以大火煮开转小火，加入苦瓜后煮10分钟，冷却后即可食用。

5、山药红绿豆粥

食材：山药、红豆、绿豆各10克、大米100克。

功效：补脾肾、益气养阴、解热消暑。

做法：将大米洗净后放入三味药材，加 适量水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂冷却后即可食用。

高温高湿天气，消化道疾病的患病率急骤上升，隔三差五喝上一碗消暑粥、益气粥、健脾粥，既能解湿热、益气生津、补脾胃，又能预防暑湿气积于体内所致的心烦气躁、精神困乏、食欲不振等，是安然度夏、防范疾病于未然的好方法。当然，糖尿病人、心脑血管病人能不能喝这些粥品，还需要根据个体差异咨询医生。

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