从嘉定区疾控中心获悉,近日,区疾控中心圆满完成首批来自上海各区县的10件蔬菜样本的总砷、总汞、铅、镉、铬检测。
为配合食品安全风险监测,实现全市各区(县)疾控中心实验室资源流动共享,嘉定区疾控中心在2015年承担大豆中黄曲霉毒素和水产品中无机砷、汞、铅等重金属检测的基础上,2016年承担了全市蔬菜中总砷、总汞、铅、镉、铬等的检测任务,各区(县)疾控中心采集的蔬菜样本将送至嘉定疾控中心实验室进行统一检测。
据疾区控中心理化实验室科长宣栋梁介绍,为确保准确、可靠地进行检测,实验室工作人员对手册规定的方法开展方法确认,确保实验室具备检测能力。
(区疾控中心供稿)