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嘉定加强食品安全风险监测评估

发布时间：2016年9月14日

9月13日，区卫计委特邀市卫计委食品安全标准与评估处处长周艳琴、市疾控中心健康危害因素监测与控制所陆冬磊老师，就食品安全风险监测评估工作作专题培训，以进一步提升嘉定区食品安全风险监测评估工作水平。


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培训过程中，周艳琴处长立足全市层面，从本市食品安全风险监测评估工作体系、卫生计生部门工作职责、工作网络、风险监测内容及质量控制等进行层层分析讲解，帮助参会人员深入了解食品安全风险监测评估面工作的重要性，增强做好食品风险监测和评估工作的动力和决心；陆冬磊老师就食源性疾病监测及报告、常见及重要食源性疾病诊断等内容作了详细介绍，为嘉定更好开展食品安全风险监测评估工作具有直接的指导作用。

据悉，2014年7月食品工作职能调整后，卫计委承担了辖区内食源性疾病监测工作，做好食品安全风险监测评估，掌握主要食源性疾病的发病及流行趋势。自扎实开展食源性疾病监测工作以来，卫计委不断完善食品安全风险监测方案，就监测分工、监测内容、监测范围、质量控制等提出明确要求，为各项工作开展提供参考依据。

瑞金北院、区中心医院等全区7家食源性疾病监测哨点医院，以及区疾控中心等负责人和相关工作人员参加培训。

（委综合监督科供稿）